Stroj na obaľovanie strúhanky je určený predovšetkým na spracovanie ochutených mäsových výrobkov, ako je vykostené kuracie prútie a na trhu obľúbené kuracie prútie zo snehových vločiek. Mäsové špízy a iné výrobky sú ošetrené strúhankou a otrubami. Stroj na obaľovanie kuracích prútených otrúb typu sieťového pásu rovnomerne pokrýva chlebové otruby na výrobku cez chlebové otruby vytečené z násypky a chlebové otruby na spodnom sieťovom páse a hotový výrobok (kuracie prútie) si môže úplne zachovať tvar z otrúb zo snehových vločiek, má trojrozmerný efekt a vďaka ručnému umiestneniu sú kuracie prúžky zabalené do otrúb kypré a rovné a možno ich položiť priamo na tanier na rýchle zmrazenie.