V tomto perfektnom pokrme bez varenia môžete kuracie mäso nahradiť nadrobenou slaninou alebo úplne vynechať mäso.
Pomocou noža nakrájajte cuketu diagonálne na plátky s hrúbkou 1/8 palca a preneste ich do cedníka nad misou. Posypte soľou, dobre premiešajte, nechajte 5 minút postáť a potom opláchnite studenou vodou. Vrstvu položte na papierové obrúsky a osušte.
Rozdeľte melón, cuketu a kuracie mäso na 4 taniere. Pomocou škrabky na zeleninu nakrájajte asi štvrtinu syra na kolieska, potom rozdeľte špirály a mätu na 4 taniere. Každý plát pokvapkáme olejom a limetkovou šťavou. Dochutíme soľou a korením. Ihneď podávajte.
chutné! Najprv som si prečítal iné recenzie a to ovplyvnilo, ako som urobil toto jedlo. Mal som v mrazničke melón, pretože som videl komentár o tom, aké roztomilé sú farby spolu, tak som to použil. Po druhé, použil som pošírované kuracie prsia, pretože som mal nejaké po ruke a nevedel som, či by ich moji hostia chceli údené. Po tretie, melón nakrájam na kocky, všetko prelejem v dresingu ako šalát a nechám niekoľko hodín chladiť v chladničke. Naozaj sa zdá, že spája chute. Dal som to svojim sestrám z družiny a požiadali ma, aby som to urobil znova. Verte mi, robím to vždy, keď melóny dozrejú.
Naozaj zábavné a chutné. Toto si určite zopakujem. Je škoda, že jediný človek, ktorý dal túto hviezdu, nahradil úplne každú ingredienciu a myslel si, že možno použil zlú šunku. Chlapci...nemyslíte, že by bol komentár menej vhodný, keby ste použili zhnité jedlo a nedodržali recept? Snažíme sa ľuďom pomáhať hodnotiť recepty. Nemá to nič spoločné s „vami“ a tým, čo ste zažili v ten deň, keď ste urobili niečo, čo sa vzdialene týkalo.
Krásne napísané! ! Jediná zmena, ktorú by som urobila je, že do tohto množstva mäsa pridám viac cukety a medovky. Osviežujúce a chutné!
Tento šalát som podávala ako prílohu, takže kuracie mäso som vynechala. Môjmu manželovi sa to páčilo. Nemala som čerstvú mätu, tak som do olivového oleja pridala sušenú. Nemôžem sa dočkať, až vyskúšam čerstvú mätu.
Tento recept je úžasný! ! Je úžasné, čo všetko dokážete s cuketou. Kuracie mäso (dnes sme nemali) som vynechala a namiesto medovky som použila melón (čerstvý z partnerskej farmy – perfektný). Farby na tanieri sú krásne (použila som žltú cuketu). Nakŕmila som tým manžela, ktorý neznáša cuketu a on zjedol tretinu! Aj moje deti to milujú. Opekané pekanové orechy by boli skvelým doplnkom.
Wow, už ma nebaví miešať všetky príchute, ale toto je také dobré! Namiesto kuracieho mäsa som nahradila nadrobenou slaninou a toto jedlo som podávala ako prílohu. Dokonca aj moje deti, ktoré neznášajú cuketu, to milujú. (Nepokvapkala som ich zmesou olivový olej/limetková šťava). Zuk je taký tenký a chutný, že si ho sotva všimnete. Toto budem určite podávať znova.
Tomuto som dal 1 vidličku, pretože som si nechal poradiť od iných a jednoducho sa mi nepáčilo, ako to dopadlo. Skúsil som šunku a možno som dostal niečo zlé, pretože páchla trochu rybacou (?). Strávil som príliš veľa na šunku a príliš málo na syr (mal som minúť viac na syr!). Toto je prvýkrát, čo jem surovú cuketu a učím sa, že ju mám radšej varenú. Namiesto mäty použite bazalku. Takže jediné, čo mám rád, je melón. Možno to raz skúsim s kuracím mäsom a mätou, ale momentálne to nie je v krabici s receptami.
© 2024 Conde Nast. Všetky práva vyhradené. Prostredníctvom partnerstiev s maloobchodníkmi môže spoločnosť Epicurious získať časť predaja z produktov zakúpených prostredníctvom našej stránky. Materiál na tejto stránke sa nesmie reprodukovať, distribuovať, prenášať, ukladať do vyrovnávacej pamäte ani inak používať, s výnimkou predchádzajúceho písomného súhlasu Condé Nast. Výber reklamy
Čas uverejnenia: august-02-2024