Ako sa vyrábajú McDonald's Chicken McNuggets: postup krok za krokom od ružového celého kurčaťa bez lepivosti až po tempura cesto, všetky detaily

"Netrháme celé kura."Pokiaľ ide o to, ako McDonald's Canada vyrába svoje slávne Chicken McNuggets, spoločnosť nerobí nič zlé.
Pokiaľ ide o to, ako McDonald's Canada vyrába svoje slávne Chicken McNuggets, spoločnosť nerobí nič zlé.Keď sa Katie z Victoria spýtala, či používajú celé kurčatá na výrobu svojich obľúbených kuracích produktov, spoločnosť odpovedala niekoľkými ďalšími videami z ich série videí „Naše jedlo, vaše otázky“.
V jednom z videí Amanda Straw, „účastníčka vykosťovania“ v Cargill Ltd. v Londýne, Ontario, ručne vykosťuje kurča pred kamerou, čo umožňuje divákom vidieť, „čo používame, aké časti kurčaťa používame a aké časti kurčaťa používame.“aké časti kurčaťa nepoužívame?Potom začala kurča rozporcovať na kúsky.Keď to urobila, kurčatá fascinovane prúdili po montážnej linke na poschodí továrne Cargill, pravdepodobne na ceste k svojmu osudu ako McNuggets.Ak vás to príliš vytáča, zbystrite pozornosť.vašu pozornosť opäť upúta, keď Slamák zatrúsi: „Potom si zlomíme nohy“ a ubezpečí publikum: „Znova skontrolujeme, či tam nie sú žiadne kosti.“Ak o mäsových výrobkoch McDonald's niečo vieme, sú to umelecké narážky na ne.Kosti sú v poriadku, ale skutočné kosti určite nie.A posledný kúsok, ktorý nám zostáva?„V našich výrobkoch používame trochu kože.“
Zatiaľ čo pochopenie filozofickejšej stránky Chicken McNuggets si vyžaduje veľa práce, ako napríklad ponorenie sa do biografie jeho tvorcu, McDonald's spolieha na viac videí, aby to urobil a rozptýlil mnoho mylných predstáv a mestských legiend.Ľudia okolo neho často kritizujú namočenú osobu.
V ďalšom videu na rovnakú tému Nicoletta Stefu, „manažérka dodávateľského reťazca“ pre McDonald's Canada, odpovedá na otázku Edmonton's Armand o tom, či Chicken McNuggets obsahujú neslávne známy „ružový sliz“, ktorý bol obviňovaný z hamburgerov niektorých reťazcov rýchleho občerstvenia. v posledných rokoch...
Stefu odvážne začala svoj príbeh obrázkom ružového slizu (alebo slizu, ako sa tomu niekedy hovorí) a pokračovala v rozptyľovaní fám, že produkt je v ich jedle."Nevieme, čo to je alebo odkiaľ to pochádza," povedala, "ale nemá to nič spoločné s našimi Chicken McNuggets."Potom išla do výrobnej haly spoločnosti Cargill, aby sa stretla s Jennifer Rabideau, „vývojárkou produktov spoločnosti Cargill“.vedec,“ „Smerujú do, uhádli ste, do oddelenia na vykosťovanie.V súčasnosti sa zdá, že McDonald's je odhodlaný dať jasne najavo, že ich jedlo začína prinajmenšom celým zvieraťom.Aký je ďalší bod?Krásne biele prsia.Hrudky sa zhromažďujú v nádobách vyložených plastovými vreckami a posielajú sa do „miešacej miestnosti“.Tam sa kuracia zmes pridá do vedra a zmieša sa s „korením a kuracou kožou“.
Zmes ide do „formovacej komory“, kde – ako ste možno uhádli, ak ste na Chicken McNuggets pozerali dostatočne dlho v tranze – má kuracia omáčka štyri základné tvary: guličky, zvončeky, čižmy a cibuľa.kravatu.
Ďalej je to dvojitý náter – dva testy.Jedno je „svetlé“ cesto, druhé je „tempura“.Potom sa jemne opraží, vyšľaha, zmrazí a nakoniec pošle do miestnej reštaurácie, kde si ho možno objednať a pripraviť, aby uspokojil vaše túžby po jedle v neskorých nočných hodinách!
Postmedia sa zaviazala udržiavať živé, ale občianske fórum na diskusiu.Udržujte komentáre relevantné a rešpektujúce.Môže trvať až hodinu, kým sa komentáre objavia na stránke.Dostanete e-mail, ak dostanete odpoveď na váš komentár, ak existuje aktualizácia témy, ktorú sledujete, alebo ak komentár používateľa, ktorého sledujete.Viac informácií nájdete v našich Pokynoch pre komunitu.
Spoločnosť so sídlom vo Vancouveri predstavila sériu vybavenia pre kanadských športovcov, ktorí sa toto leto vydajú do Paríža, kde budú súťažiť na olympijských a paralympijských hrách v roku 2024.
© 2024 National Post, divízia Postmedia Network Inc. Všetky práva vyhradené.Neoprávnená distribúcia, redistribúcia alebo redistribúcia je prísne zakázaná.
Táto webová stránka používa súbory cookie na prispôsobenie vášho obsahu (vrátane reklám) a umožňuje nám analyzovať našu návštevnosť.Viac o cookies si môžete prečítať tu.Pokračovaním v používaní našej stránky súhlasíte s našimi Podmienkami poskytovania služieb a Zásadami ochrany osobných údajov.
Články uložené vo vašom účte môžete spravovať kliknutím na X v pravom dolnom rohu článku.


Čas odoslania: 19. apríla 2024