Vďaka partnerstvu s dodávateľom, ktorý môže poskytnúť riešenia na kľúč, môžu výrobcovia optimalizovať procesy na výrobnej linke aj nadol.
Tento článok bol publikovaný v decembri 2022 v časopise Pet Food Processing. Prečítajte si tento a ďalšie články v tomto vydaní v našom decembrovom digitálnom vydaní.
Ako obchod s krmivom pre domáce zvieratá a maškrtami rastie, je k dispozícii stále viac hotových riešení, ktoré pomáhajú spracovateľom vybudovať efektívnejšie a produktívnejšie závody.
Greg Jacob, senior viceprezident pre spracovanie a sterilizáciu spoločnosti ProMach Allpax so sídlom v Covingtone, v La., poznamenal, že trend smerom ku sterilizačným komorám na krmivo pre domáce zvieratá na kľúč sa začal pred desiatkami rokov av posledných rokoch sa zrýchlil s množstvom kľúčových zariadení. častejšie. Faktory dôležité pre chod podniku a trendy vo výrobe produktov. Po prvé, automatizované sterilizačné linky výrazne znižujú pracovnú silu potrebnú na vedenie podniku, ktorý má historicky vysokú fluktuáciu zamestnancov a v súčasnosti predstavuje veľkú výzvu.
„Retortová linka na kľúč umožňuje jednému projektovému manažérovi spojiť sa s viacerými dodávateľmi a FAT na jednom mieste (Factory Acceptance Test) umožňuje dôkladné uvedenie linky do prevádzky, čo umožňuje rýchlu komerčnú výrobu,“ hovorí Jacob. „So systémom na kľúč, univerzálnou dostupnosťou dielov, dokumentáciou, kódom PLC a jediným telefónnym číslom na kontaktovanie technikov podpory sa znížia náklady na vlastníctvo a zvýši sa podpora zákazníkov. Nakoniec, retorty sú mimoriadne flexibilné aktíva, ktoré dokážu podporiť dnešný trh. špecifikácie pestovateľských nádob“.
Jim Gajdusek, viceprezident predaja pre Cozzini v Elk Grove Village, Illinois, poznamenal, že priemysel krmív pre domáce zvieratá začal nasledovať vedúce postavenie v oblasti integrácie systémov, takže bežné riešenia nie sú také odlišné.
„V skutočnosti sa príprava párku v rožku na ľudskú spotrebu príliš nelíši od prípravy paštéty alebo iného krmiva pre domáce zvieratá – skutočný rozdiel je v ingredienciách, ale prístroju je jedno, či má koncový používateľ dve alebo štyri nohy,“ povedal. povedal. povedal. „Vidíme veľa kupujúcich krmiva pre domáce zvieratá, ktorí používajú mäso a bielkoviny, ktoré sú certifikované na priemyselné použitie. V závislosti od výrobcu je vysokokvalitné mäso v týchto výrobkoch často vhodné na ľudskú spotrebu.“
Tyler Cundiff, prezident Grey Food & Beverage Group v Lexingtone, Ky., poznamenal, že dopyt medzi výrobcami krmiva pre domáce zvieratá po službách na kľúč je za posledných šesť až sedem rokov určite rastúci trend. Je však ťažké charakterizovať hotové riešenia v jednej dimenzii.
„Všeobecne povedané, služby na kľúč znamenajú, že jeden poskytovateľ služieb poskytne komplexné inžinierstvo, obstarávanie, projektový manažment, inštaláciu a uvedenie do prevádzky pre konkrétny rozsah projektu,“ hovorí Tyler Cundiff zo spoločnosti Gray.
Na kľúč môže pre rôznych ľudí v tomto odvetví znamenať veľa rôznych vecí a chápeme, že existujú niektoré kľúčové priority projektu, ktoré je potrebné stanoviť s klientom predtým, ako určíme najflexibilnejšie riešenie a najvhodnejšiu verziu na kľúč. Veľmi dôležité. “povedal. „Všeobecne povedané, služba na kľúč znamená, že jeden poskytovateľ služieb zabezpečí komplexný návrh, obstarávanie, projektový manažment, inštaláciu a uvedenie do prevádzky pre konkrétny rozsah prác projektu.“
Jedna vec, ktorú musia transformátory vedieť, je, že kvalita a možnosti prístupu na kľúč do značnej miery závisia od veľkosti projektu, schopností partnerov a ich schopnosti zvládnuť väčšinu integrovaných služieb sami.
„Niektoré projekty na kľúč môžu zahŕňať dodávku jednotlivých operácií alebo systémových jednotiek ako súčasť väčšieho projektu, zatiaľ čo iné modely dodávky na kľúč zahŕňajú jedného hlavného projektového partnera, ktorého zmluvne zabezpečí poskytovanie všetkých služieb počas celej životnosti investície do projektu,“ povedal Cundiff. . "Toto sa niekedy nazýva doručenie EPC."
„V našom rozšírenom, najmodernejšom výrobnom závode spracovávame, vyrábame, montujeme a testujeme zariadenia pod vlastnou strechou,“ povedal Cundiff. „Pre zákazníkov v potravinárskom priemysle a priemysle krmív pre domáce zvieratá vytvárame jedinečné, na zákazku, veľké stroje. rozsiahle systémy, kde je kvalita plne zaručená. Kontrola. Pretože ponúkame širšiu škálu služieb na kľúč, môžeme poskytnúť dodatočné služby pre objednávky zariadení vrátane inštalácie, automatizácie, ovládacích panelov a robotických aplikácií.
Výrobné operácie spoločnosti sú navrhnuté tak, aby boli flexibilné a reagovali na potreby spoločností vyrábajúcich krmivo pre domáce zvieratá.
„To nám umožňuje poskytovať riešenia na mieru, od návrhu a konštrukcie systémov na kľúč až po výrobu jednotlivých dielov a zostáv,“ povedal Cundiff.
V tomto odvetví mnoho spoločností ponúka komplexné komplexné riešenia. Počas niekoľkých posledných rokov reagovala spoločnosť Gray na potreby svojich klientov budovaním portfólia spoločností, ktoré ponúkajú komplexný balík služieb, ktoré spoločnosti umožňujú využiť jej vlastné zdroje na zvládnutie prakticky akéhokoľvek aspektu projektu.
"Potom môžeme tieto služby ponúknuť na diskrétnom základe alebo na plne integrovanom základe na kľúč," povedal Cundiff. „To umožňuje našim klientom prejsť od čisto integrovaného dodávania projektov k flexibilnému dodávaniu projektov. V Gray to nazývame naše. Schopnosti EPMC, čo znamená, že navrhujeme, dodávame, vyrábame a implementujeme ktorúkoľvek alebo všetky časti vášho projektu spracovania krmiva pre domáce zvieratá.
Revolučný koncept umožnil spoločnosti pridať špecializované sanitárne vybavenie z nehrdzavejúcej ocele a výrobu lyžín do vlastných ponúk služieb. Tento komponent v kombinácii s hĺbkovými digitalizačnými, automatizačnými a robotickými schopnosťami spoločnosti Gray, ako aj tradičnými EPC (inžinierskymi, obstarávacími a stavebnými) spoločnosťami nastavuje štandard pre to, ako budú v budúcnosti dodávané projekty na kľúč.
Podľa Graya môžu riešenia spoločnosti na kľúč integrovať takmer každý aspekt projektu. Všetky oblasti výstavby sú koordinované v rámci jednotných systémov a procesov.
„Hodnota služby je zrejmá, ale najuznávanejšou hodnotou je súdržnosť projektového tímu,“ povedal Cundiff. „Keď stavební inžinieri, programátori riadiacich systémov, manažéri stavebných projektov, dizajnéri procesných zariadení, architekti, obaloví inžinieri a manažéri zariadení spolupracujú na svojom treťom, štvrtom alebo piatom projekte, výhody sú jasné.“
„Bez ohľadu na to, čo zákazník potrebuje alebo chce, obráti sa na náš inšpekčný tím a my mu poskytneme komplexný prístup,“ povedal Jim Gajdusek z Cozzini.
„Máme dostatok personálu a inžinierov v rôznych oblastiach vrátane strojárstva, strojárstva, elektrotechniky, projektového manažmentu atď.,“ povedal Gadušek. „Základom je, že sme plne integrovanou riadiacou skupinou a sami navrhujeme a balíme riadiace systémy. Čokoľvek klient potrebuje alebo chce, robí náš manažérsky tím a robíme to ako službu na kľúč. To všetko poskytujeme.”
So značkou ProMach môže teraz Allpax rozšíriť svoj sortiment produktov na kľúč pred a po sterilizačnej komore, od procesných kuchýň až po paletizátory/strečové balenie. ProMach dokáže integrovať jednotlivé jednotky do výrobnej linky alebo poskytnúť kompletné riešenie pre celú výrobnú linku.
Jacob povedal: „Kľúčovou zložkou dodávky, ktorá sa nedávno stala štandardom pre destilačné prístroje na kľúč, je kombinácia systémov rekuperácie pary a vody navrhnutých, vyrobených a integrovaných spoločnosťou Allpax na zníženie spotreby energie a zlepšenie udržateľnosti závodu. integrované celkové dynamické meranie OEE, ako aj balíky prediktívnej a prediktívnej údržby, ktoré zlepšujú priebežnú efektivitu linky prostredníctvom zberu údajov a poskytujú prehľad o celej výrobnej linke.
Závod čelí výzvam pri prispôsobení sa ďalšiemu rastu, keďže sa očakáva, že nedostatok pracovnej sily bude pretrvávajúcim problémom a interná technická podpora naďalej klesá.
Jacob povedal: „Investícia do najnovšej technológie a partnerstvo s OEM dodávateľom, ktorý poskytuje vynikajúcu podporu a integrované výrobné linky, poskytuje najlepšiu príležitosť využiť inžinierske znalosti naprieč celou výrobnou linkou a zabezpečí najvyššiu efektivitu výrobnej linky a rýchlu návratnosť investícií. a pozíciu pre ďalší rast v budúcnosti.“
Ako vo väčšine súčasných priemyselných odvetví, snaha o kompenzáciu stratených pracovníkov počas pandémie je výzvou, ktorej čelia mnohé spoločnosti vyrábajúce krmivo pre domáce zvieratá.
„Spoločnosti majú problém s náborom talentov,“ povedal Gadušek. „Automatizácia je rozhodujúca pre dosiahnutie tohto cieľa. Hovoríme tomu „tupý bod“ – nemusí to nutne odkazovať na pracovníka, ale zahŕňa premiestnenie palety z bodu A. Posunúť sa ďalej do bodu B, to sa dá urobiť bez použitia osoby a nechať túto osobu urobiť niečo podobné ako jej úroveň zručností, ktorá poskytuje efektívnejšie využitie času a úsilia, nehovoriac o nižších mzdách.“
Cozzini ponúka riešenia na kľúč pre jedno- alebo dvojzložkové systémy s počítačovou logikou, ktorá spracováva receptúry a dodáva správne ingrediencie do miešacej stanice v správnom čase a v správnom poradí.
"Môžeme tiež naprogramovať počet krokov v recepte," povedal Gadusek. „Operátori sa nemusia spoliehať na svoju pamäť, aby sa uistili, že poradie je správne. Môžeme to urobiť kdekoľvek od veľmi malých po veľmi veľké. Poskytujeme systémy aj pre malých operátorov. Všetko je to o efektivite. čím viac, tým presnejšie to bude.“
Vzhľadom na prudký dopyt po krmive pre domáce zvieratá a celosvetový rozsah tohto dopytu spolu s rastúcimi tlakmi na náklady musia výrobcovia krmiva pre domáce zvieratá využiť všetky dostupné synergie a inovácie. Ak sa inovácie používajú správne, sú založené na výsledkoch, sú zamerané na správne priority a spolupracujú so správnymi partnermi, spoločnosti vyrábajúce krmivo pre domáce zvieratá môžu uvoľniť obrovský potenciál na zvýšenie výroby, zníženie nákladov, maximalizáciu pracovnej sily a zlepšenie skúseností a bezpečnosti zamestnancov, aby zabezpečili všetky regulačné požiadavky. dnes a zajtra.
Nové krmivá pre domáce zvieratá pokrývajú celý rad trendov, od ultrahumánneho müsli pre psov až po ekologické krmivo pre mačky.
Dnešné pochúťky, prísady a doplnky presahujú rámec toho, že sú kompletné a vyvážené, poskytujú psom a mačkám jedinečné stravovacie zážitky a zlepšujú ich zdravie.
Čas uverejnenia: august-02-2024